餐饮设计需要关注哪些细节?

总体上的设计，大多数的设计师其实都差不多，尤其是一些专业的设计师，他们经过一些专业的学习，对于餐饮设计大致的方向以及总体的考虑，都不会有特别多的差别，但是在细节方面就会有很多的不同，也会直接影响到了最终整个设计的成功与否。在进行设计的过程中，需要考虑到的细节方面都有哪些，能够正确的去了解，到了这些情况之后，我们在接下来做设计的过程中，也能够做到心中有数。

使用的方便性

很多的餐厅都会有专门的顾客自己取碗筷的地方，这些地方顾客可以自己去取，也可以让餐厅的服务员去取。看起来是一个很小的地方，但是如果我们设计的不合理，尤其是位置选择的不合理，经常都会让客户感觉特别的不方便，因为他们也不是特别的愿意去使用，所以我们在这个过程中应该考虑到总体的方便程度，因为有些家庭他们带着小孩出来吃饭，经常不会给他们吃那么多，所以就想要拿一个小碗。

功能的合理安排

餐饮设计的过程中，每一个餐厅都有不同的功能，我们要真正的做好相关的认识，并且把各种不同的功能做好综合的搭配，那么对于我们大家来说都是非常重要的一个部分，当你能够把这些方面的功能上，做好了更多的搭配之后，那么总体上的效果都会变得很好。大家在做的过程中，必须要考虑这些功能方面的搭配，是否真正的比较合理，以及人们在使用的过程中有没有比较方便。

环境的感觉

有些设计师可能一直觉得，我们一板一眼的去设计，并且把一些功能安排得更加合理更科学，这就完成了设计，但事实上并非如此，很多的人选择一个餐厅并不是什么特殊的原因，可能就是因为感觉这里好，所以我们在设计的时候可以增加一些情感方面的因素，让大家真的感觉这里非常不错，自然你的设计就会得到更多人的喜欢，也会尊重做到更加的成功。一个有感情的事情，我们很难单纯的从一个方面去诠释，但是你必须要在这个设计当中增加一些元素。

2013年创办正能量餐饮品牌设计，开始进入餐饮设计领域，2014年正能量餐饮设计顾问正式引入“连锁餐饮VI+SI+策划+营销。‘四轮驱动’品牌设计模式设计”，经过多年在餐饮设计和文化艺术领域的探索，创建“设计一家，火一家!七字餐饮设计整合新型模式，致力于中国传统餐饮美学精神和后现代设计语言交融的践行。